ROZŠIŘUJEME: Profesionální kuchyňské spotřebiče

Potřebujete do své provozovny spolehlivé, kompaktní a snadno ovladatelné kuchyňské spotřebiče, které zvládnou každodenní provoz? Náš sortiment nově rozšiřujeme o profesionální elektrické stolní spotřebiče, které oceníte nejen v kuchyních a výdejnách, ale také v bistrech, provozovnách rychlého občerstvení nebo menších gastro provozech s omezeným prostorem. Prozkoumejte rozšířenou nabídku již nyní!

Kompaktní provedení, profesionální výkon

Všechny nové spotřebiče zaujmou svým stolním provedením, které umožňuje snadné přenášení i umístění na běžných pracovních deskách. Jsou vyrobeny z odolné nerezové oceli SS201, která splňuje hygienické normy, snadno se čistí a bez problému zvládne i intenzivní provoz.

Přehledné mechanické ovládání umožňuje přesné nastavení teploty (buď plynule nebo pomocí termostatu). Samozřejmostí jsou protiskluzové nožky a napájecí kabel o délce 130 cm u všech modelů pro stabilní a bezpečný provoz.

Pec na pizzu, která zvládne víc

Jednou z novinek je jednokomorová profesionální elektrická pec na pizzu s výkonem 2000 W, kameninovou deskou a samostatným horním a dolním ohřevem. Díky kompaktním rozměrům ji snadno umístíte i do menší kuchyně. Pizza pec je ideální nejen pro přípravu tradiční pizzy, ale i flammkuchen nebo dalších zapékaných jídel. Díky samostatné regulaci horního a dolního ohřevu a přesnému termostatu zajišťuje rovnoměrné pečení, křupavý spodek i perfektně propečený povrch. 

Grilujte rychle a efektivně

Pro grilování masa, zeleniny i dalších pokrmů doporučujeme nerezovou grilovací desku s hladkou plochou o rozměru 54,5 × 35 cm a výkonem 3000 W. Teplotu lze snadno regulovat až do 300 °C a údržbu usnadňuje odnímatelná miska na tuk.

K přípravě panini, toustů nebo grilovaných sendvičů slouží kontaktní gril s litinovými vroubkovanými deskami, horním i spodním ohřevem a výkonem 2200 W. I zde je možné nastavit teplotu až do 300 °C.

Ohřívejte a vydávejte jídla pohodlně

Pro rychlý výdej oblíbených hotdogů nově nabízíme profesionální hotdogovač / ohřívač na párky v rohlíku se skleněným napařovacím válcem, nerezovým košem na párky a dvěma trny pro ohřev rohlíků. Ideální volba pro stánky, akce nebo rychlé občerstvení.

Nechybí ani vodní lázně (Bain Marie) se dvěma nebo čtyřmi GN nádobami velikosti 1/2 (hloubka 150 mm), víky a praktickým výpustným kohoutkem pro stálý ohřev jídla při jeho výdeji. Teplotu lze plynule nastavit v rozsahu 30–80 °C, což zajišťuje optimální podmínky pro výdej teplých pokrmů.

Vakuování potravin snadno a rychle

Do nabídky zařazujeme i stolní vakuové baličky – od základních modelů až po pokročilejší verze s volitelnými režimy a různou šířkou sváru. Všechny varianty mají výkonné odsávání, jednoduché ovládání a jsou vhodné pro běžné i intenzivní profesionální použití.

Fritézy pro každodenní nasazení

Sortiment uzavírají fritézy s objemem od 4 do 2×6 litrů, dostupné v jedno- i dvoukomorovém provedení. Nabízí výkon až 2× 2500 W, plynule nastavitelnou teplotu a snadno vyjímatelné nádoby i koše s ergonomickými rukojeťmi. Díky tomu jsou ideální volbou pro provozy s širokou nabídkou smažených jídel.

Efektivní řešení pro moderní gastroprovozy

Všechna nová zařízení jsme vybírali s důrazem na rychlou přípravu jídel, snadnou údržbu a spolehlivý výkon v každodenním provozu. Pokud hledáte kuchyňské spotřebiče, které zefektivní práci ve vaší provozovně, prozkoumejte náš rozšířený sortiment kuchyňského vybavení již nyní.